p'tites recettes

Ateliers Nems

P'tites recettes

Par ninounichka

Dimanche, j'ai fait des nems aux crevettes, car je ne suis pas fana du porc et je n'avais pas de poulet..Bon j'avoue, je suis une crevettes-killer, j'en mange des kilos, des tonnes voire sur un an, il faut que j'en ai tout le temps dans le congélateur,...

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Caramel au beurre salé

P'tites recettes

Par ninounichka

Aujourd'hui, une petite recette car je me suis rendue compte sur un forum (doctissimo pour ne pas le citer) que beaucoup de gens ne savent pas le faire; alors qu'il n'y a rien de plus simple, je vous assure! Donc, je commence par faire fondre 100 grammes...

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Les beaux maquereaux d'Oléron

P'tites recettes

Par ninounichka

Hier, nous avions des invités, et j'ai choisi de faire un bon petit repas. En entrée, nous avions de la salade d'agrumes pamplemousse-orange et crevettes; en plat, j'avais fait mariner des maquereaux depuis la veille, dans un mélange d'huile d'olive,...

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