Ma vie à fond les ballons; voyages, balades, découvertes et bons plans..
Je mets la recette ici, ça m'évite de la copier à chaque fois, pour mes copinautes!
-4 oeufs
-450 grs de cerises
-180 grs de sucre semoule (mais j'en mets 100)
-100 grs de farine
-1 sachet de sucre vanillé (mais j'en mets 3)
-40 cl de lait
Battez les oeufs entiers, avec le sucre semoule et le sucre vanillé.
Fouettez bien et ajoutez la farine en pluie.
Ajoutez le lait petit à petit en fouettant bien, jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
Lavez, séchez et équeutez les cerises. Puis mettez les au fond du moule
Versez la pâte dessus et faite cuire 40 mn environ à 200 °C (th6/7°)
Et voilà, laissez refroidir un peu, démoulez et dégustez (ou ne démoulez pas si vous n'avez pas de moule en silicone)
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