C'est bientôt Noël!!!

Chez nous, pas de famille digne de ce nom, nous le faisons donc à 4 et nous nous amusons bien mieux!

Donc, on prépare le repas du réveillon tous les 4 toute la journée, on met la table du jardin en plus, pour avoir plus de place; on rigole, on papote, on s'embête gentiment..

L'amoureux et Barbie Chérie passent la journée à faire les traditionnels petits pâtés créoles et les sablés au épices, et je les laisse croire qu'ils ont tout fait, alors que moi, j'ai poché, découpé, rissolé, haché, décoré...

Ensuite, on met la jolie table, on va se faire super beaux.

On prend l'apéro, en musique, on danse, on chante, on mange en très longtemps, on s'arrête pour jouer, on danse, on s'embête encore, on rigole, puis on remange, puis on rejoue..

Les cadeaux sont donnés le 25 quand on se lève, chez nous, et on finit les restes et ce qu'on n'a pas eu le temps de manger comme les escargots, le saumon, le foie gras, et on redanse, rejoue...

Mon menu pour cette année ;

Apéro :
toasts au foie gras,
Petits pâtés créoles
Nems de saumon

En entrée :
nage de langoustine
Saint Jacques rôties au caramel de vinaigre balsamique
huitres grillées au girolles

En plat :
Homard grillé au beurre d'épices
Tournedos Rossini

En dessert :
Ma fille insiste pour avoir une bûche, elle sera glacée

Pour après :
chocolat des neiges, faits maison
petits biscuits à la canelle
petits sablés aux épices
Pain d'épice
Vin chaud

Aahhhhhhhh j'adore Noël!