Gratin de patates douces

je ne l'ai fait qu'avec une patate douce, vu que personne n'aime le sucré-salé dans cette maison, donc c'était tout pour moi et eux patates normales!!


                                                                                            


Donc, une patate, douce, donc, sinon c'est un gratin de patates tout court;


-1O cl de lait de coco (si vous n'en avez pas, vous pouvez mettre de la crème liquide)
-coriandre
-piment
-gingembre
-sel


Eplucher la patate, la laver et la couper en rondelles d'environ 5 mm d'épaisseur.


Beurrer un plat à gratin


Mélanger le lait de coco avec la coriandre, et une pincée de piment et le sel


Disposer les rondelles de patates douces en couches en arrosant chaque couche de lait de coco






Cuire une demie heure à four préchauffé à 175 ° . Si la surface dore trop vite, recouvrez le plat de papier d'aliminium.

Servir chaud, bien sûr!!Essayer, c'est absolument délicieux!!