petites choses à grignoter

L'autre jour, j'ai eu envie de faire des petites bêtises à mettre dans la bouche des mes enfants, et de Mister. Car contrairement à ce que beaucoup croient, je mange peu. (car comme je l'ai déjà dit, j'ai l'estomac en carton à cause de tous les medocs ingurgités depuis ma petite enfance et que je préfère boire de la bière et du vin quand ça va)

Bon bref, j'ai fait des congolais, parce qu'il y avait des demandes de nois de coco en plus, mais ils me semblaient bien simples ces congolais!

J'avais déjà mis la recette ici

Du coup, j'y ai glissé des framboises, des mures et même du chocolat puisque la gazelle avait la bouche qui touchait presque par terre à l'idée que je puisse lui faire manger des choses où il y a des mots qui finissent par "oises" et "ures"! (heu, pourquoi on fait des gosses déjà? surtout quand ces gosses mangent des tartelettes à la framboise et des glaces à la mûre, allez comprendre...)

Enfin, bref ça donne ces mignonneries vite mangées!

 Pour le soir, il me restait un fond de pâte à pizza (que je fais moi même, et que je congèle enroulée dans du papier sulfurisé quand il m'en reste; ma recette, excellente d'après tous les dégusteurs, 200 ml d'eau froide, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à café de sel, 350 grs de farine, et un sachet de levure Briochin, et hop en programme pétrissage!)

J'ai donc fait des mini-pizzas au jambon-estragon-emmental; chèvre-ciboulette, et pour le pirate, fan indéniable, saucisse-cerfeuil-emmental!

  Bon c'est pas grand chose, hein, mais il n'en reste plus!